自作ケーキ

ガトーショコラの間にチョコムースが挟まってて、まわりがガナッシュです。
めさめさ手間がかかったけど、その分美味しくできました。喜んでくれてなにより！！
今回のガトーショコラは初めてのレシピだったのでドキドキだったけど、無事成功してなにより。思ったより簡単。
てゆか、マカロンでメレンゲの扱いに慣れたからかすごくやりやすかった。次はクッキーのベストレシピを探す！す！